Teknostyle – Bulan Ramadhan selain menjadi bulan dimana kita berburu pahala yang sebanyak-banyak, juga menjadi ladang untuk berburu takjil untuk berbuka puasa. Banyak orang yang mencari takjil karena tidak sempat membuatnya, tentu saja hal ini juga menjadi mata pencaharian yang baru bagi sebagian orang di bulan Ramadhan ini. Yuk intip 5 Takjil yang sering dicari saat bulan Ramadhan.
- Kolak
Bukan bulan Ramadhan namanya jika kita tidak memakan atau membuat kolak sebagai takjil berbuka puasa. Makanan yang terbuat dari santan, gula merah serta ditambah pandan sebagai pewangi alami ini memang menjadi primadonanya takjil. Rasa yang manis dan gurih tentu saja sangat cocok untuk menjadi hidangan berbuka. Terlebih kolak sendiri bisa diisi dengan berbagai macam isian seperti pisang, ubi, atau kolang-kaling yang membuat makanan ini juga cukup mengenyangkan.
- Bubur Sumsum Biji Salak
Makanan dengan tekstur lembut ini memiliki rasa manis dan gurih. Terbuat dari campuran tepung beras, garam, santan. Kemudian diberi kuah gula merah yang sudah dilelehkan. Selain itu bubur sumsum juga bisa dimakan dengan makanan biji salak yang terbuat dari ubi dan tepung tapioka. Rasa manis dan gurih sangat cocok untuk dijadikan menu berbuka puasa untuk mengembalikan energi kamu serta cukup mengenyangkan bila kamu tidak mau makan berat sebelum salat tarawih.
- Es buah
Rasanya kurang kalau berbuka dengan tidak yang manis dan dingin. Kali ini es buah juga menjadi salah satu primadonanya takjil berbuka loh. Terbuat dari berbagai macam buah-buahan, seperti apel, mangga, alpukat, nangka, anggur, semangka hingga melon membuat cita rasanya bermacam-macam. Ditambah pula dengan isian lain seperti agar-agar atau nata de coco lalu disiram dengan SKM dan Sirup tentu menggugah selera banget kan buat buka puasa nanti.
- Gorengan Jajanan Pasar
Jika daritadi kita membahas hidangan manis ternyata takjil ada yang berupa hidangan asin loh, salah satunya adalah gorengan jajanan pasar. Berbagai banyak jenis gorengan menjadi pilihan masyarakat untuk menemani mereka berbuka puasa. Seperti bakwan, risol, lontong, tahu, hingga pastel. Biasanya gorengan ini disantap dikala menikmati teh manis hangat.
- Es Kelapa
Terakhir, kembali ke hidangan menyegarkan, ada es kelapa yang juga banyak dicari sebagai takjil. Memang tidak seperti es buah yang penuh campuran. Es kelapa ini hanya mengandalkan daging buah kelapa, air kelapa, serta gula cair. Namun seiring berjalannya waktu banyak inovasi dari es kelapa sendiri loh. Seperti es kelapa dengan jeruk, durian, hingga alpukat bisa kamu pilih. Rasa segar dari air kelapa ini akan meningkatkan energi kamu setelah sehari penuh berpuasa.
Itu dia 5 takjil yang sering dicari saat bulan Ramadhan, sudah tau nanti mau berbuka puasa dengan apa?
