Teknostyle – Seperti yang kita ketahui, belakangan ini Oat milk memang menjadi alternatif pilihan susu yang populer di kalangan anak muda. Jenis susu nabati ini biasanya juga sering kita temukan di campuran kopi di berbagai coffee shop.
Oat milk menjadi pilihan bagi kamu yang memiliki alergi atau intoleransi makanan tertentu. Hal ini dikarenakan Oat milk sendiri memang secara alami terbebas dari laktosa dan kacang kacangan. Dikutip dari Halodoc Oat milk sendiri memiliki berbagai kandungan nutrisi, seperti Karbohidrat, Serat, Protein, Lemak, dan Kalori.
Tak hanya sampai disitu Oat milk juga memiliki kandungan vitamin, seperti A, D, B12, Kalsium, Kalium, Fosfor, dan Zat besi.
Dengan banyaknya nutrisi dan vitamin, tentu saja Oat milk memiliki banyak manfaatnya seperti membantu menurunkan kolesterol karena kaya akan serat larut yang dinamakan beta-glukan. Mendukung kesehatan otot dan tulang, karena mengandung vitamin D dan kalsium. Lalu terakhir dengan kandungannya yang tanpa kacang dan laktosa sehingga susu ini menjadi alternatif lain bagia para intoleran susu sapi.
Walaupun memiliki banyak kandungan nutrisi dan vitamin tetap saja kita perlu mengontrol jumlah konsumsi oat milk harian kita. Seperti yang dilangsir dari Lifestyle Kompas, bahwa kita harus mempertimbangkan tambahan gula, minyak dan pengemulsi yang banyak terdapat di produk yang saat ini beredar di pasaran.
Lebih lanjut, Oat milk biasanya mengandung jenis glikemik tinggi gula yang disebut maltosa. Menurut Anna Sweeney seorang Pakar diet di Inggris, Maltosa inilah yang bisa meningkatkan gula darah dengan cepat. tentu saja ini menjadi pertimbangan yang harus dipikirkan secara matang bukan.
Namun hal ini bisa kita cegah dengan cara mengkonsumsi makanan lain sebagai pendamping susu. Bisa mulai dengan menggunakan oat milk ketika memakan sereal atau sebagai campuran smoothies buah yang kamu sukai.
Itu dia informasi terkait oat milk, kamu tim oat milk atau tim susu sapi?
