Menu Sahur Simpel: Praktis, Sehat, dan Bikin Kenyang Lebih Lama

Teknostyle – Bangun dini hari untuk sahur sering terasa berat. Apalagi kalau harus memasak menu yang ribet. Padahal, sahur tetap harus bergizi agar tubuh kuat berpuasa seharian.

Kabar baiknya, kamu bisa menyiapkan menu sahur simpel yang cepat dibuat, minim bahan, tapi tetap seimbang nutrisinya.

1. Telur + Nasi Hangat + Tumis Sayur

Menu paling praktis dan selalu jadi andalan.

Isi menu:

• Telur dadar atau telur rebus

• Nasi hangat (lebih baik nasi merah kalau ada)

• Tumis bayam / kangkung / wortel

Kenapa ini cukup?

1. Ada karbohidrat
2. Ada protein
3.  Ada serat
4. Bisa dimasak kurang dari 15 menit

2. Roti Gandum + Omelet + Susu

Kalau tidak ingin makan nasi, roti gandum bisa jadi alternatif.

Isi menu:

• 2 lembar roti gandum

• Omelet sederhana (telur + sedikit sayur)

• 1 gelas susu rendah lemak

Cepat dibuat, kenyang lebih lama karena kombinasi karbo dan protein.

3. Oatmeal + Pisang + Madu

Untuk sahur yang super praktis:

• Oatmeal instan tanpa gula

• Tambahkan irisan pisang

• Sedikit madu

• Bisa tambah susu

Hanya butuh 5 menit. Oat mengandung serat tinggi yang membantu kenyang lebih lama.

4. Ubi Kukus + Tahu/Tempe + Buah

Menu sederhana tapi padat gizi.

• Ubi kukus (rebus malam sebelumnya)

• Tahu atau tempe goreng ringan

• Buah seperti apel atau pisang

Ubi mengandung karbohidrat kompleks yang tahan lama.

5. Smoothie Sahur Kilat

Kalau benar-benar tidak sempat makan berat, kamu bisa buat smoothie:

• 1 pisang

• 1 gelas susu

• 2 sendok oatmeal

• Sedikit selai kacang

Blender, selesai. Tetap ada karbohidrat, protein, dan serat.