Teknostyle – Berburu kuliner di pasar tentunya merupakan hal yang biasa, bukan? Eits, tapi bagaimana kalau berburu kuliner di dalam pasar dengan konsep kekinian dan didominasi oleh anak muda?
Pasar Santa jawabanya, Pasar yang terletak di Jakarta Selatan ini dulunya merupakan pasar tradisional. Namun, saat ini telah bertransformasi menjadi ruang kreatif dengan berbagai macam warung bergaya hipster. Ed Sheeran pernah berkunjung ke Pasar Santa juga lho.
Di dalam Pasar Santa mayoritas terdapat vinyl record store, casual clothing shop, modern coffee shop, hingga tenant makanan dan minuman unik. Hal ini yang menarik minat anak-anak muda untuk berkunjung ke Pasar Santa, baik berburu vinyl hingga ngopi cantik bersama teman.
Nah, baru-baru ini terdapat beberapa warung yang viral karena menu makanannya yang unik dan mempunyai rasa yang lezat. Berikut beberapa warung viral tersebut.
Sate Padang Ajo Ramon
Sate Padang Ajo Ramon sangat cocok buat kamu yang mau kulineran malam di Pasar Santa lho. Makanan yang lagi hits di seantero Jakarta ini lokasinya berada di area parkir Pasar Santa, tepat di pintu masuk.
Cita rasa yang ditawarkan sangat cocok untuk lidah Indonesia. Isian sate mulai dari daging, lidah, hingga jeroan dipadukan dengan lontong dan bumbu khasnya. Bumbu Sate Padang Ajo Ramon ini mempunyai ciri khas berwarna coklat. Selain itu, rasanya gurih, pedas, dan nikmat. Seporsi berisi 10 tusuk sate dan dibanderol dengan harga mulai dari 33 ribu rupiah.
Puding Karamel Senior Coffee Stall
Jualan puding karamel bisa ludes dalam waktu 2 jam saja? Yap, Puding karamel Pasar Santa merupakan salah satu makanan viral yang saat ini banyak dicari. Untuk dapat menikmati seporsi puding karamel ini kamu harus datang tepat waktu sebelum jam 15.30 WIB.
Pak Solihin selaku pemilik hanya menyediakan 20 porsi puding karamel saja lho. Hal ini yang menyebabkan kedainya selalu diburu oleh pengunjung. Harga seporsi puding karamel sangatlah terjangkau, yaitu hanya 10 ribu rupiah.
Menu Nashville dari Frais
Pasar Santa tidak ada habisnya jika bicara soal kuliner. Salah satunya kuliner dari Frais yang menarik netizen untuk mencobanya. Frais mempunyai menu utama, yaitu Nashville Chicken Fries. Perpaduan ayam yang juicy dengan bumbu Nashville andalannya dan disandingkan dengan kentang goreng merupakan perpaduan yang lezat.
Menu-menu dengan bumbu Nashville milik Frais mempunyai cita rasa bumbu yang medok dan pedas. Rentang harga menu yang dijual mulai dari 5 ribu hingga 58 ribu rupiah (Bernika).